Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Kiedy nie ma czasu jeść
Wielu z nas żyje w ciągłym biegu. Praca, rodzina, dom, po pracy jakieś dodatkowe zajęcia – własne albo dzieci, a do tego jeszcze zakupy, sprzątanie, no i oczywiście gotowanie. Zdarzają się takie dni w tygodniu, że nie mamy po prostu czasu na gotowanie, ale wiemy, że zarówno my, jak i nasza rodzina m
Chińska zupa z ptasich gniazd, Chiny
Można rzecz, że w Chinach nic się nie zmarnuje. To twierdzenie nabiera słuszności zwłaszcza w przypadku, gdy chodzi o jedzenie. Potrawa, o której mowa, jest znana w Chinach od stuleci. Jest bogata w proteiny oraz minerały i rzekomo ma działać jak afrodyzjak. Jednocześnie jest bardzo trudna w przygo
Prawdziwa niemiecka gospoda
Kiedy jesteśmy w Niemczech wręcz grzechem jest nie najeść się tam za wszystkie czasy. W końcu po to się jest na wakacjach, aby sobie odrobinę pofolgować i poczuć się lepiej.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze przyczyny uszkodzeń dachów, z którymi radzi sobie dekarz? Jedzenie świetnie się do te
Kim jest barista?
Stosunkowo niedawno pojawił się na rynku pracy nowy zawód. Każdy, kto choć trochę interesuje się kawą, jej smakiem, gatunkami i historią wie, że barista to osoba, która posiada umiejętność doskonałego zaparzania kawy. Można powiedzieć, że ten nowy zawód ma wielką przyszłość i wzbudza duże zainteres
Kulinarna magia świąt
Nadchodzące każdego roku święta, czy to Bożego Narodzenia, czy Wielkiej Nocy, nieodmiennie kojarzą się ze smakiem charakterystycznych i popularnych dla tego czasu potraw. Każde z wymienionych świąt, wyróżnia się własnym, niepowtarzalnym zestawem dań. Podczas zimowych, grudniowych wieczorów, prz
Śniadanie letnie, voila!
Podczas letnich upałów, organizm człowieka posiada zupełnie odmienne potrzeby i upodobania kulinarne, niż to było w okresie jesienno-zimowym. Z racji tego, że miesiące takie jak czerwiec, lipiec i sierpień obfitują w świeże, pyszne warzywa i owoce, warto w tym czasie właśnie na nich oprzeć swój cod
Coś z niczego, czyli znany pomysł na szybki obiad
Czasem, kiedy człowiek nie ma czasu na zakupy i gotowanie, całkiem sprawnie potrafi sobie poradzić, wykorzystując to, co zostało w lodówce. Jak się okazuje, ta metoda cieszy się dużą popularnością, zarówno wśród studentów, jak i poważnych gospodyń domowych. Wcale nie trzeba kupować różnorodnych, o
Polskie dania regionalne
Każdy kraj, a nawet region, może pochwalić się swoją charakterystyczną kuchnią. I tak na przykład Polacy zasłynęli, między innymi, z bigosu, schabowych, rosołu i żurku. Potrawy te mają zarówno swoich amatorów, jak i przeciwników. Patrząc na Polskę nieco bardziej szczegółowo, możemy dokonać jej pro
Sernik po amerykańsku
Łączenie skrajnych i z pozoru niepasujących do siebie smaków jest bardzo modne w kuchni. Mięso z różnego rodzaju owocami czy słone potrawy ze słodkimi cieszą się popularnością wśród coraz większej liczby wybrednych smakoszy. Jednak Amerykanie wpadli chyba na najbardziej oryginalny pomysł połączenia
O czym każdy barista powinien wiedzieć
Biorąc udział w szkoleniu uczestnicy mają na celu dojść do perfekcji w wykonywaniu nowego zawodu. Wszyscy chcą osiągnąć najwyższy poziom umiejętności. Jak w każdej profesji, i tutaj jest wiele do zrobienia, wiele godzin poświęconych praktycznym ćwiczeniom, bo to one przecież czynią mistrza. Nie od
Pamiętaj o przekąskach dla najmłodszych
Rodzinne uroczystości takie jak np. Pierwsza Komunia czy chrzest to okazja o spotkania się całej rodziny. To także zjazd najmłodszych, którzy jak wszyscy dobrze wiemy, często są bardzo wybredni pod względem jedzenia. Dlatego polecamy restauracje, które dbają o najmłodszych jak np. restauracja kącik
Łatwa dostępność przypraw
Wspomnieliśmy już, że w obecnych czasach można bez większego wysiłku nabyć znakomite przyprawy i cieszyć się ich walorami. Rzeczywiście tak jest, ponieważ na wolnym rynku dostawcy rywalizują o uwagę klienta. Coraz mniej osób zadowala się najbardziej podstawowymi przyprawami. Chcemy mieć szerszy wa
Biesiadowanie to więcej niż jedzenie
Są takie kultury, w których kuchnia ma szczególne znaczenie. Nie chodzi tylko o składniki potraw i finalne dania, nie tylko o sposób ich przyrządzania, ale o to, jak są później jedzone. O to, jak ważne jest podawanie posiłków i spożywanie ich w odpowiednich warunkach i otoczeniu. Czymś takim zdecyd
Codzienne picie kawy
Każdy, kto z pietyzmem smakuje aromat wypijanej kawy może nabrać ochoty, by zostać baristą. Dostępność kursów i dłuższych szkoleń już dzisiaj jest u nas bardzo powszechna, więc w wielu miejscach możemy zdobywać nowe umiejętności. Przy okazji może się okazać, że to jest coś, co nas bardzo interesuj
Czasem można tłusto zjeść
Na co dzień wielu z nas pilnuje diety, liczy kalorie i ćwiczy w pocie czoła, aby wyglądać pięknie i zgrabnie. Nadchodzą jednak takie dni kiedy odpuszczamy i wiąże się to często z wakacyjnymi wyjazdami. Są bowiem takie kraje, do których jadąc absolutnie musimy zapomnieć o diecie, bo i tak nam si
Ile dań na imprezę?
Przygotowując imprezę w domu nie masz osobistego szefa kuchni, który ułoży ci jadłospis na konkretny dzień. Rozpiska menu zleży przede wszystkim od tego, o której godzinie goście odwiedzą twój dom. Jeżeli uroczystość w kościele zakończy się przed godziną 15.00 to oczywistym jest, że świętowanie nale
Kaloryczne niemieckie specjały
Charakterystyczną cechą kuchni niemieckiej jest jej znaczna kaloryczność. Regionalne przysmaki Niemców w zdecydowanej większości przypadków są dosyć tłuste, ciężkie i sycące. Przeważają wśród nich potrawy mięsne. Poniżej przedstawiono niektóre przykłady typowo niemieckich potraw. Niemcy zamieszkują
Kluski i piwo
Nasi zachodni i południowo-zachodni sąsiedzi wiedzą czym jest dobre jedzenie. Kiedy się jedzie do Czech lub do Niemiec zdecydowanie obok zwiedzania liczy się także to, gdzie się będziemy podczas wycieczki stołować i jakich potraw spróbujemy. Ważne jest także to, czym je popijemy. Kuchnia tamtych kr
Kolorowa kolacja malucha
Jak przekonać małego niejadka do kolacji? Okazuje się, że jest na to skuteczny i dość powszechnie znany sposób. Dla malucha, atrakcyjne jest wszystko to, co kolorowe i pomysłowo przygotowane. Dzisiaj, tak samo, jak i wiele lat temu, najbardziej popularnym i jednocześnie prostym do przygotowania da
Komunijne przystawki
Przystawki są ważnym elementem każdej uroczystości, powinny zagościć także na komunijnym stole. Są lekką przekąską dla głodnych gości, którzy po przyjściu z kościoła czekają na obiad. Przystawki powinny ładnie wyglądać i jeszcze lepiej smakować, a tym samym zapowiadać pyszny obiad. Otok kilka p
Komunijny tort
Kulminacyjnym punktem komunijnej uroczystości bez wątpienia jest tort. Powinien być biały, kolor ten ma bowiem symbolizować czystość i niewinność. To właściwie wszystko odnośnie wymagań co do ej potrawy. Reszta zależy wyłącznie od ciebie. Pamiętaj, że tort komunijny jest też potrawą, z której n
Lato – idealny czas na gotowanie
Latem zazwyczaj nie chce nam się jeść, ale jak już zgłodniejemy to możemy wybierać spośród bardzo dużej ilości świeżych produktów. Warzywa i owoce sprawiają, że nie wiemy co wybrać. Kryterium jest wobec tego często czas, w jakim się je przygotowuje.Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze przyczyny
Mniej znane potrawy francuskie
Francja to kraj, który jest bardzo zróżnicowany zarówno pod względem geograficznym, kulturowym, jak i kulinarnym. Niektóre potrawy z tego kraju jak choćby żabie udka znane są na cały świat, jednak nie każdy zna wszystkie francuskie regiony i wie w jakich potrawach się specjalizują. Choćby Pikardia
Od ziaren z plantacji do filiżanki napoju
Daleka jest droga, którą pokonują nasiona kawowca po to, by w postaci pysznego napoju znaleźć się w naszej filiżance. Największe plantacje kawy znajdują się w Brazylii, choć na całym świecie uprawia się ją w ponad 70 krajach. Tam właśnie rozpoczyna się wędrówka ziarenek kawy, które najpierw sadzi s
Kategorie artykułów
Polecane artykuły
Wirusy
Wirusy potoczne określenie wszystkim wiadomościom, które mogą zaszkodzić komputerowi lub urządzeniu mobilnemu, na którym zostaną otwarte. Część wirusów nie jest aż tak niebezpieczna dla komputera i wystarczy, że je usuniemy oraz zrobimy skanowanie komputera, a po wirusie nie będzie ani śladu. Nie
Zakupy w sieciówkach
Kto powiedział, że aby dobrze wyglądać trzeba kupować markową odzież od światowej sławy projektantów. Jeżeli mamy, choć trochę wyobraźni, zainspirujemy się propozycjami z wybiegów, możemy stworzyć ciekawe stylizacje, wykorzystując do tego nasze sieciowe sklepy. Tutaj naprawdę za małe pieniądze, mo