Uniwersalne tzatziki

Aromatyczny sos czosnkowy, stosowany tradycyjnie w kuchni greckiej jako dodatek do gyrosa oraz intensywnie przyprawianych mięs. Sos tzatziki zrobił wielką karierę i wielu z nas przyrządza go samodzielnie w domu. Nie jest to skomplikowane, a firmy produkujące przyprawy lubią nam to dodatkowo ułatwiać. W tym właśnie celu przygotowują gotowe mieszanki, które wystarczy dodać do jogurtu w typie greckim, wymieszać i już mamy smakowity sos. Jeśli mieszanka nie zawiera wzmacniaczy smaku oraz sztucznych aromatów można po nią sięgać, ale lepiej zrobić ten pyszny sos samodzielnie.
Nie jest to trudne. Tym, co nadaje tzatzikom smak jest świeży czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy go do gęstego jogurtu w typie greckim lub bałkańskim wraz z utartym zielonym ogórkiem, pieprzem solą i odrobiną oliwy z oliwek (najlepiej greckiej i z pierwszego tłoczenia). Mieszamy, czekamy godzinę aż smaki się „przegryzą” i mamy wyborny, tradycyjny sos do mięs, przekąsek i frytek. Można też maczać w nim kawałki warzyw – zwłaszcza papryki oraz selera naciowego.
które orzechy są najzdrowsze
Przeczytaj również: Czym jest metoda All on 6 i jakie są jej zalety?
Przeczytaj również: Jak przygotować się do zdjęcia pantomograficznego?
Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze wyzwania w pracy pedagoga?
Kategorie artykułów
Polecane artykuły

Innowacyjny Intel
Intel to obecnie jedna z największych spółek w dziedzinie technologii, założona w Stanach Zjednoczonych w 1968 roku, z siedzibą w Karolinie.Przeczytaj również: Czym jest metoda All on 6 i jakie są jej zalety? Firma znana jest na rynku od lat, zwłaszcza osobom, które interesują się układami scalonym

Wirusy
Wirusy potoczne określenie wszystkim wiadomościom, które mogą zaszkodzić komputerowi lub urządzeniu mobilnemu, na którym zostaną otwarte. Część wirusów nie jest aż tak niebezpieczna dla komputera i wystarczy, że je usuniemy oraz zrobimy skanowanie komputera, a po wirusie nie będzie ani śladu. Nie