Czy na Mazowszu znajdziemy tradycyjną kuchnie polską?

Ciężko powiedzieć, który z regionów Polski możemy uznać za ten najważniejszy i obowiązująca tam tradycję kulinarną uznać za tradycyjną kuchnię polską. Z pewnością Mazowsze ma dużą szansę.
Jednakże w kuchni tego regionu widać zarówno wpływy innych regionów, jak choćby Kurpi czy Kujaw ale i światowych tradycji kulinarnych. Za czasów Królestwa Kongresowego czyli tak zwanej Kongresówki dbano, aby w Warszawie – stolicy Mazowsza, jak i stolicy Polski serwowano prawdziwe, polskie potrawy.
A więc jadano tutaj czarninę, gotowane kasze, pieczone kaczki faszerowane nadzieniem z podrobów, pietruszki i bułki, serwowano tutaj zupę grzybową oraz żur. Jadano tutaj także typowo lokalny przysmak czyli flaczki po warszawsku.
Tradycyjna kuchnia mazowiecka opierała się głównie na kuchni ludowej, zaś w kuchni warszawskiej znać było wpływy europejskie, a nawet światowe. Tak jest zresztą do dziś, bo w Warszawie znajdziemy restauracje, gdzie serwowane są potrawy z różnych zakątków globu.
https://www.dagrasso.pl/bialystok-dziesieciny
Polecane artykuły

Czy można kupować kosmetyki przez Internet?
Dosyć powszechnie uważa się, że na zdrowiu nie należy oszczędzać. Z pewnością to stwierdzenie odnosi się do sfery finansowej. Czy można odnieść je również do gospodarowania swoim czasem? Prawdopodobnie tak. Żeby to zrozumieć, wystarczy zwrócić uwagę na fakt, że internetowe apteki i drogerie coraz

Czy to rzeczywiście potrzebne?
Sklepy internetowe mają zwyczaj sugerowania swoim klientom, co powinni zakupić. Kupiłeś telefon? Możesz być pewien, że za chwilę twoim oczom będą pokazywać się kolorowe etui. Zdecydowałeś się na zakup czapki? Już niedługo na stronie sklepu będą pokazywać ci się szaliki, które idealnie skomponują się